Вкус Еды

Рукола способствует профилактике злокачественных опухолей, обладает мочегонным, дезинфицирующим, отхаркивающим эффектом, улучшает пищеварение, помогает при малокровии.

Попробуйте, и этот салат станет вашим любимым.

Время приготовления блюда: 20 мин

Количество порций на выходе: 4

Ингредиенты:

150 г варено-копченной говядины

1 кочан салата латука

50 г руколы

2 груши

1 авокадо

2 веточки петрушки

4 веточки укропа

для заправки:

Этот оригинальный салат готовится быстро, выглядит очень празднично и привлечет внимание Ваших гостей.

Но учитывая его калорийность, можно рекомендовать его и для семейного ужина.

Время приготовления блюда: 20 мин

Количество порций на выходе: 4

Ингредиенты:

300 г сыр Фетакса

1/2 кочана салат латук

4 средних огурца = 400 г

2-3 зубчика чеснока

150 г сметаны 15%

150 г помидоров или 1/2 упаковки помидоров черри

укроп и петрушка по 3 веточки

базилик 2 веточки.

Этот простой салат придется по душе вегетарианцам. Дайкон - японскую редьку отличают прекрасные вкусовые характеристики и наличие многих полезных веществ. В составе - калий, каротин, витамины группы В, С, РР. Дайкон содержит много микроэлементов, необходимых человеку, и способствует нормальной функции желудочного тракта, лучшему усвоению пищи, возбуждает аппетит.

Время приготовления блюда: 30 минут

Количество порций на выходе: 4

Ингредиенты:

300 г редьки дайкон

2 зеленых яблока

2 небольшие моркови

50 гр. грецких орехов

3 ст.л. растительного масла

1 ст.л. белого винного уксуса

немного укропа или петрушки

соль, перец по вкусу.

Благородный вид этого салата украсит любой праздничный стол.

Время приготовления блюда: 50 минут

Количество порций на выходе: 4

Ингредиенты:

1кг неочищенных креветок

1 кочан салата айсберг

120 гр. замороженных отварных шампиньонов

150 гр. помидоров черри

3-4 ст.л. лимонного сока

2 ст.л.оливкового масла